Trái Nhàu Tươi Khô: Cách dùng, Công dụng, Giá bán và mua ở đâu

Có rất nhiều người hỏi Sức khỏe vabuta là Quả nhàu có tác dụng gì nhỉ, Cách dùng trái nhàu như thế nào là hợp lý. Thì dưới đây chuyên gia Đỗ Xuân Tính sẽ trả lời toàn bộ thắc mắc của bạn nha. và kèm theo đó là sơ lược về trái nhàu cho bạn tham khảo . Nào cùng đọc hết bài dưới này nhá .

Quả nhàu là quả gì? Giá trị dinh dưỡng ra sau?

Quả nhàu là quả của loài thực vật cùng tên có danh pháp khoa học – Morinda citrifolia. Cây nhàu có nguồn gốc từ Đông Nam Á nhưng hiện nay đã được di thực và trồng ở nhiều tổ quốc khác, đặc biệt là ở Japan.

Quả nhàu có kích cỡ tương đương quả xoài, thường có màu xanh nhưng khi chín chuyển hẳn sang white color hoặc vàng. Trái nhàu ăn đc nhưng vị đắng, hăng, cay và bám mùi khá giận dữ. Vì như thế hiện giờ người ta chủ yếu sử dụng quá nước ép trái nhàu để làm giảm vị đắng và mùi khó tính của quả tươi.

Tìm hiểu sơ qua quả nhàu

1. Điểm sáng thực vật & Ảnh cây

Nhàu là cây thân gỗ nhỏ, chiều cao trung bình từ 6 – 8m. Cây có thân nhẵn và phân phân thành nhiều cành to. Lá mọc đối xứng, phiến lá có hình bầu dục, nhọn ở 2 đầu, lá rộng 5 – 7cm, dài 12 – 15cm.

Hoa mọc ở cuống lá hoặc ngọn cành & có màu trắng. Quả có hình trứng, mặt ngoài xù xì, có màu xanh lục khi non và chuyển qua white color hồng lúc chín và dài khoảng 5 – 7cm. Bên phía trong quả có nhân cứng ở giữa, thịt mềm, trắng & thơm. Cây nhàu ra hoa trong tháng 1 – 2 & sai quả vào tháng 7 – 8 hằng năm.

2. Cơ quan lạm dụng quá

Lá, vỏ thân, rễ & quả nhàu đc sử dụng để làm thuốc. Mặt khác quả nhàu còn được nhân dân dùng ăn như một loại hoa quả trái cây bình thường.

3. Phân bố

Cây nhàu mọc hoang tại vùng Tây Ấn, Khu vực Đông Nam Á & Đông Polynesia. Ở việt nam, loài thực vật này mọc nhiều ở các tỉnh Nam Trung Bộ & Nam Bộ như Quảng Bình, Quảng Trị, An Giang, tỉnh bình dương,…

4. Thu hái – sơ chế

Thu hái rễ, vỏ và lá quanh năm. Quả thu hái theo mùa. Số đông những bộ phận của cây nhàu đều đc dùng tươi, riêng rễ đem sấy hoặc phơi khô để dùng dần.

5. Bảo quản

bảo quản ở nơi khô ráo & thoáng mát.

6. Bộ phận hóa học

Rễ, vỏ và trái nhầu chứa một số phần tử hóa học như sterol, anthraquinonie, coumarin, alkaloids, proxeronine, polysaccharide,… còn mặt khác quả còn chứa chất xơ, tinh bột, Vi-Ta-Min C, vitamin A, B1, B6, B12 & một trong những khoáng chất như Kali, Natri, Sắt & Canxi.

7. Thành phần dinh dưỡng trong trái nhàu

Trái nhàu chứa bộ phận đủ dinh dưỡng & những chống oxy hóa đa chủng loại. 100G quả nhàu thậm chí hỗ trợ các chất đủ chất như sau:

• Calo: 47 calo
• Protein: > 1g
• Chất béo: > 1g
• vitamin C: 33% yêu cầu từng ngày (RDI)
• Đường: 8g
• Kali: 3% RDI
• Biotin: 17% RDI
• Canxi 3% RDI
• Magie: 4% RDI
• Folate: 6% RDI

Ngoài ra quả nhàu còn chứa một vài chất chống oxy hóa chính như iridoids, Vi-Ta-Min C, E, beta-carotene,…

Cách khiến cho trái nhàu khô đơn giản như sau:

• Bước 1: Rửa sạch trái nhàu cũng như để cho ráo nước
• Bước 2: tiểu phẫu cắt quả nhàu thành từng miếng lớn (thường là tiểu phẫu cắt đôi theo chiều dọc)
• Bước 3: Rải trái nhàu đã được sơ chế vào một cái mâm (hoặc nong nia) rồi đem phơi ngoài nắng to hoặc sấy khô. bình thường sau 3 – 4 nắng quả nhàu sẽ khô hoàn toàn. Quả sẽ bước qua màu đen, cứng, xù xì, mặt trong màu vàng hay nâu, thấy rõ hạt.

Trái nhàu khô được bảo quản trong túi ni lông hoặc trong hộp kín, để nơi mát mẻ, khô ráo, tránh nguồn nước.

Tác dụng của trái nhàu đối với sức khỏe

Trái nhàu được chứng tỏ là có khá nhiều ích lợi đối với tình trạng sức khỏe của chúng ta. Cạnh bên công dụng bồi bổ thể chất, loại quả này còn có chức năng phòng tránh & hỗ trợ khám chữa các bệnh lý thường bắt gặp.

1. Giảm ảnh hưởng của khói hút thuốc

những nghiên cứu tiên tiến nhất cho biết, nước ép từ quả nhàu có chức năng làm giảm thương tổn các cấu trúc tế bào do khói hút thuốc xáy ra.

Như đã biết, khói hút thuốc lá chứa đựng nhiều hóa chất độc hại, thậm chí gây tổn hại phổi & các cấu trúc tế bào trong thể chất. Tổn thương tế bào thường xuyên có xu hướng khởi phát dần theo thời gian & xảy nên những tình trạng bệnh lâu năm như tiểu đường, viêm đường phổi, tim, ung thư,…

phân tích được thực hiện trên những người nghiên hút thuốc lá nặng cho biết thêm, sử dụng quá khoảng 118ml nước ép quả nhàu hằng ngày trong tầm 1 tháng thậm chí làm giảm 30% con số gốc độc lập trong thể chất. Hình như, các Chuyên Viên cũng nhận ra, dùng 118ml nước ép nhàu trong tầm 1 tháng mà thậm chí giảm 45% giai đoạn hóa chất có tác dụng gây ung thư ở người hút thuốc lá.

2. Quả nhàu giúp cải thiện tình trạng sức khỏe tim mạch

Uống nước ép nhàu liên tục trong vòng 1 tháng có thể làm giảm mức cholesterol LDL và ngăn ngừa phản ứng viêm trong cơ thể. Do vậy lạm dụng quá quả nhàu trong khoảng thời gian dài thậm chí đảm bảo an toàn sức khỏe tim mạch & ngăn chặn những bệnh lý nguy hiêm như huyết áp cao, thiếu máu cơ tim,…

Quả nhàu có tác dụng làm giảm cholesterol, tiêu trừ gốc chủ quyền & đảm bảo sức khỏe tim mạch

còn mặt khác ở những tình huống có mức cholesterol cao do hút thuốc lá, sử dụng 188ml nước ép nhàu trong vòng 30 ngày mà thậm chí làm giảm mức cholesterol đáng chú ý. Hơn nữa hàm vị chống oxy hóa còn có khả năng thải trừ những gốc độc lập, bảo vệ thành mạch và buổi giao lưu của cơ tim.

3. Trái nhàu giúp làm giảm lần đau ở bệnh viêm khớp mãn tính

Quả nhàu thường được dân dã sử dụng để đỡ đau nhức xương khớp. Hiện nay kết quả giảm đau của loại quả này đã được công nhận trên phương diện khoa học.

nghiên cứu và phân tích dai dẳng 30 ngày được triển khai trên các người bệnh bị xơ hóa khớp cột sống cho biết, uống 15ml nước ép nhàu/ 2 lần/ ngày thậm chí giảm 60% lần đau tạo ra.

hơn thế nữa, nghiên cứu này cũng được thực hiện ở người bệnh viêm xương khớp khó chữa & phân biệt những tiện ích tích cực. Bệnh nhân viêm xương khớp lâu năm lạm dụng 89ml nước ép nhàu/ ngày liên tục trong khoảng 90 ngày mà thậm chí làm giảm gia tốc và giai đoạn cơn đau đáng kể.

các chuyên gia cho thấy thêm, hiệu quả đỡ đau của quả nhàu có liên quan đến hoạt động chống bệnh viêm và ngăn cản những gốc chủ quyền.

4. Uống nước ép nhàu liên tiếp giúp tăng tốc miễn dịch

Với hàm vị vitamin C dồi dào, quả nhàu có chức năng tăng tốc hoạt động của hệ miễn dịch, tiêu trừ gốc độc lập và vứt bỏ những độc tố tích tụ bên phía trong cơ thể.

Với hàm hàm lượng chống oxy dồi dào, quả nhàu có khả năng tăng cường buổi giao lưu của bộ miễn dịch

còn mặt khác một vài chất chống oxy hóa khác từ quả nhàu như Vi-Ta-Min E, beta-carotene cũng có công dụng tăng cường sức khỏe, chống lão hóa & đảm bảo an toàn tình hình sức khỏe.

5. Quả nhàu có công dụng hạ huyết áp

Do chứa các chất kali nên hiện nay quả nhàu còn đc lạm dụng quá để chữa bệnh tăng huyết áp. Natri là nguyên tố vi lượng làm co động mạch máu và khiến cho huyết áp tăng cao. Trong khi đó, kali có tác dụng làm giãn mạch & điều hòa huyết áp.

mặc dù vậy trái nhàu chứa các chất kali lớn do vậy cần tránh sử dụng nhiều, đồng thời cùng lúc đừng nên dùng đồng thời với các phương thuốc khám chữa huyết áp cao. Lạm dụng quá phối kết hợp nhóm thuốc này với nước ép nhàu có thể gây hạ huyết áp đột ngột.

bây chừ nhiều tài liệu ghi chép quả nhàu có khả năng hỗ trợ điều trị ung thư, trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày tá tràng, hen phế quản, viêm phế quản khó chữa và những bệnh lý tự miễn như viêm khớp dạng thấp, lupus ban đỏ,… dẫu thế các nghiên cứu này chỉ mới tạm dừng ở mức sơ bộ và cần tìm hiểu thêm trước lúc tìm ra Tóm lại chính thức.

Điểm qua Các cách dùng trái nhàu chuẩn người nhật

Có rất nhiều cách dùng trái nhau, nhưng bạn biết cách dùng đúng hay chưa . Thì ngay bài viết này chúng tôi sẽ chia sẽ những thông tin cần thiết cho bạn nha.

1. Dùng nhàu tươi chấm muối ăn mật thiết

cách dùng trái nhàu chấm muối khá phổ cập so với người dân khu vực miền nam. Không những mang tới hương vị đặm đà, đưa miệng mà ăn trái nhàu với muối còn có chức năng bổ trợ chữa bệnh tiêu chảy rất hiệu quả.

Với cách dùng trái nhàu này, bạn cần lưu ý là chọn quả nhàu tươi ngon, không sâu, dập úng, & nhớ làm sạch & để ráo nước rồi mới ăn nhé.

2. Cách làm nước ép trái nhàu

Làm nước ép trái nhàu cũng là một trong cách dùng trái nhàu phổ cập nhất và được nhiều chị em mếm mộ nhất hiện nay. Bạn cần sẵn sàng nguyên liệu và thực hiện theo các bước bên dưới đây:

chuẩn bị nguyên liệu:

• Trái nhàu tươi, chín có màu vàng mỡ, quả to đều nhau.
• Mật ong ( nếu không có mật ong thậm chí sửa chữa bằng đường)
• một trong những loại rau quả khác để tăng hương vị nước ép, đồng thời cùng lúc giúp giảm mùi khai nồng của trái nhàu.

các bước thực hiện:

• Bước 1: Cắt trái nhàu theo chiều ngang thành từng miếng mỏng tanh, tiếp nối cho các miếng nhàu vào máy xay. Xay nhuyễn.
• Bước 2: Đổ vào một trong những miếng vải mỏng tanh hỗn hợp trái nhàu vừa đc xay hoàn thành, rồi dùng tay vắt lấy phần nước nguyên chất.
• Bước 3: Cho vào một vài thìa mật ong ( hoặc đường) & có thể hưởng thụ ngay.

có hiệu quả nước ép trái nhàu rất tuyệt vời, giúp làm đẹp da, thanh lọc, thải độc cho thể chất, giảm đường huyết, giỏi cho tim mạch… lúc được kết phù hợp với những loại rau quả khác mang tới hương vị thơm ngon, lôi kéo. Nước ép trái nhàu tươi cũng được không ít chị em ưa thích

3. Cách sử dụng trái nhàu tươi ngâm với đường

Cách ngâm trái nhàu tươi với đường cũng khá được đa số chúng ta vận dụng, đơn giản hơn nhiều với một trong những bước, bạn đã chiếm lĩnh một bình nhàu ngâm đường tươi ngon, bổ dưỡng.

nguyên vật liệu chuẩn bị:

• Trái nhàu tươi, chọn các trái màu vàng đẹp, to đều nhau
• Bình thủy tinh
• Đường

Cách ngâm trái nhàu với đường phèn:

• Bước 1: Đem trái nhàu rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt theo chiều ngang thành những miếng nhàu có độ dày khoảng 3cm. Tình huống bạn có nhu cầu ngâm trong time dài thì có thể bổ dọc hoặc để nguyên quả.
• Bước 2: cho các vật liệu vào bình, lần lượt nhàu trước, tiếp đến đến đường, rồi lại nhàu, rồi lại đường. Cứ thế cho đến khi hết nhàu.
• Bước 3: Đậy chặt nắp bình, để trong vòng 1 tháng có thể tìm ra sử dụng.

4. Cách ngâm quả nhàu với mật ong

Cách làm và sử dụng quá nhàu ngâm mật ong cũng tương tự nhàu ngâm đường. Nhưng bạn cần xem xét là chọn được mật ong nguyên chất để mang đến công dụng tối đa từ cả mật ong & quả nhàu.

các bước thực hiện:

• Bước 1: Qủa nhàu sau khi đc rửa cho sạch, để ráo nước, đem cắt thành từng miếng mỏng manh theo chiều ngan, dày khoảng 3cm.
• Bước 2: Cho cục bộ nhàu vào bình thủy tinh, tiếp nối đổ mật ong ngập nhàu.
• Bước 3: Đậy kín nắp bình, để trong vòng 1 tháng là có thể lạm dụng quá. Mật ong kết hợp với trái nhàu chính là một loại thuốc quý

5. Cách sử dụng trái nhàu tươi với rượu

Cách ngâm rượu trái nhàu được người cao tuổi thường vận dụng. Lạm dụng rượu nhàu xuất sắc cho xương khớp, sinh lý phái nam, phòng tránh phế quản, hen suyễn…

vật liệu cần chuẩn chỉnh bị:

• Trái nhàu tươi hoặc khô đều được
• Bình thủy tinh vừa trọng lượng trái nhàu
• Rượu trắng ngon loại 40 – 45 độ

Cách thực hiện:

• Bước 1: Nếu là nhàu tươi thì rửa cho sạch, để ráo nước, nhàu khô thì không cần.
• Bước 2: Cho trái nhàu bên trên vào bình thủy tinh, tiếp đến đổ rượu (tùy theo trọng lượng trái nhàu nhiều hay ít) vào.
• Bước 3: Đậy nắp bình thật chặt. Rượu nhàu để trong tầm khoảng 1 tháng là có thể lạm dụng.

6. Làm nước cốt trái nhàu

chúng ta cũng có thể làm nước cốt trái nhàu để hoạt huyết, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc thể chất, giảm đau nhức mỏi tay chân, ngăn ngừa & bổ trợ điều trị tháo đường, cao huyết áp. Cách làm nước cốt trái nhàu cũng đơn giản hơn nhiều. chỉ cần lấy 1kg trái nhàu tươi, rửa cho sạch, để cho ráo hết nước rồi cắt miếng, cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Trộn trái nhàu đã xay với 200g đường bờ cát trắng xóa rồi cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín 5 ngày. Cho thêm 1,2 lít rượu trắng loại 40 độ vào hỗn hợp bên trên. kế tiếp, trộn lẫn rồi ép lấy nước cốt trái nhàu. Đổ nước cốt nhàu vào lọ thủy tinh sạch, bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh để dùng dần.

Trái nhàu tươi khô bán ở đâu TPHCM?

Hỏi ra mới biết, họ cũng đi bỏ sỉ dược liệu trên khắp các thành phố trong miền Nam, nhưng chỉ có 1 cây mọc hoang dại, nên quả thật sản lượng Trái nhàu không thể nhiều được, thành ra chỉ mối quen thuộc dữ lắm hoặc biết mà hỏi họ thì họ mới giới thiệu nguồn hàng Trái nhàu Việt Nam thôi, còn lại họ sẽ nhập nguồn TQ về như các shop khác thôi.

Ai tìm Trái nhàu ở đâu tại tphcm thì có thể tham khảo những địa chỉ này nhé, à nhắc mới nhớ, trong khoảng tháng 11 đến tháng 1 là mùa thu hoạch Trái nhàu của nước ta, thành ra mùa này số lượng nhiều lắm, bạn không hỏi thì họ cũng tự động gửi cho bạn hàng Việt Nam nhé.